By cook popo's
에어프라이어 두부구이 샐러드 만들기 다이어트식단 두부요리 오리엔탈드레싱 /풀무원 스팀에어프라이어
8 steps
Prep:20minCook:40min
올리브유로 바삭하게 구워 신선한 채소와 상큼한 드레싱으로 누구나 맛있게 드실 수 있는 에어프라이어 두부구이!
꼭 한번 해드셔 보세요 :)
Updated at: Tue, 26 Nov 2024 04:19:05 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories434 kcal (22%)
Total Fat35.9 g (51%)
Carbs15.5 g (6%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein18.2 g (36%)
Sodium687.8 mg (34%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
두부는 물기를 최대한 빼 주셔야 바삭한 식감이 맛있어요.
Step 2
그리고 두부 양 옆에 나무젓가락을 놓고 집을 5-6등분 내어 줍니다.
나무젓가락으로 칼이 바닥까지 들어가지 않아 일정한 깊이로 자를 수 있어요.
Step 3
에프에 종이호일을 깔고 위에 두부를 올려 줍니다
Step 4
올리브유를 칼집 사이사이에 고루 발라주고 허브솔트 약간, 바질가루를 솔솔 뿌려 줍니다.
Step 5
에어프라이어 190℃ 25분 설정해 조리해 줍니다.
Step 6
구워지는 동안 오리엔탈 드레싱 만들기!올리브오일 3스푼, 간장 2스푼, 식초 1스푼, 레몬즙 1스푼, 설탕 1스푼, 통깨 1스푼, 후추약간을 넣어 충분히 잘 섞어 줍니다
Step 7
샐러드채소와 방울토마토도 씻어 물기 빼 준비해요.
Step 8
이제 접시에 샐러드 채소를 올리고 완성된 두부구이는 가운데 조심스레 올려 줍니다.
그리고 오리엔탈드레싱을 고루 뿌려주면 두부구이 샐러드 완성!!
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