By MINGU KANG
감말랭이로 만드는 폭신한 컵케이크
7 steps
Prep:10minCook:20min
감말랭이를 이용한 폭신하고 촉촉한 컵케이크입니다.
Updated at: Thu, 28 Nov 2024 03:49:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
107
High
Nutrition per serving
Calories1063.1 kcal (53%)
Total Fat39 g (56%)
Carbs176.8 g (68%)
Sugars52.5 g (58%)
Protein14 g (28%)
Sodium1363.9 mg (68%)
Fiber12.1 g (43%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 감말랭이는 적당한 크기로 주사위 모양으로 자른다.
Step 2
2. 볼에 우유, 무가당 휘핑크림, 소금, 설탕, 식물성 오일을 넣고 섞는다.
Step 3
3. 볼에 박력 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 섞는다.
Step 4
4. 준비했던 액체에 가루 재료를 넣고 섞는다.
Step 5
5. 찜기 그릇에 반죽을 60~70%만 채운다
Step 6
6. 반죽위에 감말랭이를 올려 준다.
Step 7
7. 수증기가 나면 찜기에 15분 쪄준다.
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