편스토랑 박솔미 오징어 파기름 볶음라면

편스토랑 박솔이 오징어 파기름 볶음 라면 레시피

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파 흰부분과 청양고추는 송송 썰고, 오징어 1마리 다리 부분은 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요

Step 2

팬에 씻은 숙주와 굴소스 1큰술을 넣고 살짝 볶아 주세요

Step 3

볼에 고춧가루 2큰술, 식초 1/2작은술, 후춧가루, 진간장 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 잘 섞은 후 송송 썬 대파와 청양고추를 넣어 주세요

Step 4

팬에 올리브유 3큰술을 넣고 끓인 후 넣고 양념과 대파, 청양고추를 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요

Step 5

끓는 물에 라면사리를 살짝만 삶아 건져주세요

Step 6

팬에 만들어둔 양념장, 오징어 다리를 넣고 맛술 1큰술, 물 50ml를 넣고 잘 볶아 주세요

Step 7

오징어가 어느 정도 익으면 살짝 삶은 라면 사리를 넣고 함께 볶아서 완성해 주세요. 그릇에 볶은 라면과 볶은 숙주를 올려주세요

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