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Ingredients
2 servings
야끼소바소스 재료
야끼소바 재료
Instructions
야끼소바소스 만드는법
Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
Step 2
잘 섞어서 전자렌지에 10초 정도 돌려서 설탕을 녹여주면 소스 완성!!
*전자렌지 아니면 냄비에 약불로 1분정도 데워줘도 좋아요.
야끼소바 만드는법
Step 3
모든 재료를 준비해주세요.
* 저는 중화면을 사용했는데요. 사리면이나 라면등 아무 면이나 사용 가능해요.
* 야채는 좋아하는 아무야채나 준비하셔도되요.
* 초생강은 취향에따라 넣으시면되요. 전 집에서 만든 초생강을 넣어줬어요.
Step 4
완성된 소스를 준비해주세요.
* 1인분을 만드실 경우 소스는 반량만 사용해주세요.
Step 5
면을 삶아서 준비해주세요.
Step 6
고기가 익으면 나머지 야채를 넣고 2~3분 더 볶아주세요.
Step 7
먼저 볶은 야채들을 밀어내고 가운데에 면이랑 소스부어서 면을 1~2분 더 볶아주세요.
Step 8
마지막으로 초생강 넣어서 1~2분 더 볶아주면 완성
Step 9
그릇에 담고 취향에따라 가쓰오부시, 마요네즈, 파래가루를 뿌려서 드세요!!
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