소고기우동

Name: 소고기우동
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Japanese, Asian
Ingredients: 소고기 샤브용 100g; 우동면 1개; 쯔유; 물 600ml; 양파 1/4개; 파; 매운고추; 소금; 후추

5 steps

Prep:5minCook:10min

쌀쌀한 겨울에 뜨끈하고 단백질 가득한 우동

Updated at: Mon, 02 Dec 2024 06:36:33 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories960.6 kcal (48%)

Total Fat15.6 g (22%)

Carbs153.1 g (59%)

Sugars8.5 g (9%)

Protein46.9 g (94%)

Sodium1614.1 mg (81%)

Fiber5 g (18%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

100g소고기 샤브용

1 개우동면

쯔유

600ml물

0.25 개양파

Instructions

Step 1

양파와 파, 매운고추는 잘게 썰어줍니다.

Step 2

높은 팬에 소고기를 볶다가 소금 후추 간해주고 겉이 익으면 물 600ml 넣어 끓여요.

Step 3

물이 끓으면 거품은 제거하고 쯔유 반 국자 넣어 간을 맞춥니다.

Step 4

양파와 매운고추를 넣고 끓으면 우동면 넣어줍니다.

Step 5

마지막으로 썰어놓은 파 올리면 완성

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