화이트 스튜 에비스 토로케루 크림스튜 만들기

쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 화이트 스튜를 끓여 봤어요. ​ 감자, 당근, 양파, 고기를 넣고 끓여 낸 부드러운 크림스튜인데요, 간편하게 토로케루 화이트루 블럭으로 만들 수 있어요. ​ 부드러운 크림스튜는 갓 지은 하얀 밥에 올려 먹어도 맛있고 빵이나 파스타를 곁들여 먹어도 좋아요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

감자, 양파, 당근, 시금치는 먼저 깨끗이 씻어 썰어 주세요.

Step 2

당근, 감자는 적당한 크기로 썰어 테두리를 둥글게 돌려 깎아 주면 스튜를 끓였을 때 겉이 으스러지지 않게 끓일 수 있어요.

Step 3

양파, 닭가슴살도 적당한 크기로 썰어 주세요.

Step 4

냄비에 기름을 적당히 두르고 달궈 준 다음 닭가슴살을 먼저 넣고 소금, 후추를 뿌려 볶아주세요.

Step 5

닭가슴살 겉이 익으면 당근, 감자를 넣어 충분히 볶아주세요.

Step 6

감자와 당근이 반 정도 익으면 양파를 넣고 볶아 주다가 물을 넣고 월계수입을 넣어 뚜껑 닫고 5분 동안 중불로 끓여줍니다.

Step 7

5분이 지나면 불을 끄고 월계수입을 뺀 뒤 토로케루 블럭과 우유를 넣고 잘 풀어주세요.

Step 8

덩어리가 없이 잘 풀어지면 불을 약불로 켜고 시금치 두 줌을 넣어 숨이 죽으면 불을 끄고 마무리해 주세요.

Step 9

화이트스튜는 밥이랑 먹어도 좋지만 빵이나 파스타면에도 잘 어울려요.

Step 10

카레나 짜장밥이 질리셨다면 부드러운 화이트 스튜 한 번 드셔보세요. 쌀쌀한 날씨에 딱! 잘 어울리는 음식이랍니다~!

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