보리새우볶음 허니버터 건새우 볶음 만들기

건새우 볶음 좋아하시나요? ​ 학교 급식에서 나온 마늘쫑과 함께 볶아 낸 건새우 볶음을 먹어 본 것 같은데 집에서 반찬으로 만들어 먹어 본 적은 없는 것 같아요. ​ 오늘은 반찬으로도 좋고 간단하게 스낵으로 즐기기 좋은 허니버터 새우볶음을 만들어 봤어요. ​ 엄청 간단해서 10분 안에 만들 수 있는 음식이랍니다~! ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 보리새우를 마른 팬에 넣고 볶아 주세요.

Step 2

수분과 불필요한 잡내를 날려 주고 바삭바삭하게 만들어줍니다.

Step 3

볶아낸 새우는 채에 밭쳐 털어 준 뒤 가루를 걸러내주세요.

Step 4

버터 한 조각을 녹여 준 뒤 간 마늘과 함께 볶아 주세요.

Step 5

마늘에서 색이 나기 시작하면 간장, 꿀을 넣고 섞어 볶아 둔 보리새우를 넣고 약불로 소스에 잘 버무려주세요.

Step 6

볶아 낸 보리새우를 넓은 쟁반에 펼쳐 식혀 주세요.

Step 7

식힌 뒤 먹으면 서로 달라붙지도 않고 바삭바삭 너무 맛있어요.

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