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hyewon son
By hyewon son

치즈 무화과샐러드

8 steps
Prep:10minCook:5min
영양이 가득한 무화과로 샐러드를 만들어 보세요. 모짜렐라치즈 혹은 리코타치즈까지 더해 든든하고 부드럽게 즐기실 수 있답니다.
Updated at: Mon, 02 Dec 2024 11:53:29 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories155 kcal (8%)
Total Fat10.5 g (15%)
Carbs12.3 g (5%)
Sugars10.8 g (12%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium79.6 mg (4%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
무화과의 아랫부분 터진곳에 물이 들어가지 않도록 꼭지부분을 잡고 흐르는물에 슬쩍 세척해주면 됩니다.
Step 2
물기를 살살 닦아내줍니다.
Step 3
꼭지부분과 아랫부분을 살짝 잘라내주시고요. 무화과 껍질이 싫으신 분들은 껍질도 살짝 벗겨내고 드셔도 좋아요.
Step 4
세척한 무화과를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
Step 5
샐러드야채 깨끗히 세척해서 물기 탁탁 털어주고 치즈도 준비해줍니다.
Step 6
샐러드야채 올려주고 모짜렐라치즈 손으로 무심히 찢어 올려줍니다.
Step 7
​발사믹식초 그리고 올리브오일을 샐러드 야채 위로 슬쩍 뿌려주세요.
Step 8
무화과 올려주시고요. 아가베시럽이나 꿀을 살짝만 넣어 단맛을 더해줍니다.
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