총각김치 들기름 볶음

Name: 총각김치 들기름 볶음
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 묵은 총각김치 1kg; 들기름 5큰술; 식용유 5큰술; 설탕 2큰술; 꽃게 액젓 2큰술; 물

5 steps

Cook:30min

묵은 총각김치 들기름 볶음 레시피

Updated at: Mon, 02 Dec 2024 13:31:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories465.8 kcal (23%)

Total Fat34.4 g (49%)

Carbs34 g (13%)

Sugars15.7 g (17%)

Protein9.9 g (20%)

Sodium3270.1 mg (164%)

Fiber9 g (32%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

1kg총각김치

2 큰술설탕

Instructions

Step 1

묵은 총각무와 줄기는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요

Step 2

팬에 들기름 5큰술, 식용유 5큰술을 넣고 먹기 좋게 잘라준 총각김치를 넣고 볶아 주세요

Step 3

설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어지도록 볶아 주세요

Step 4

설탕이 잘 섞어지면 꽃게 액젓 2큰술을 넣어 주세요

Step 5

액젓을 넣고 볶아 주다가 소주잔 1컵 정도의 물을 넣어주고 총각김치가 말캉해질 때까지 볶아서 완성해 주세요

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