신라면 돈코츠라멘 끓이기 스테이크 라면 요리 레시피

라면을 자주 먹지는 않지만 요즘에는 먹더라도 그냥 끓여 먹기보다는 라면을 활용한 요리를 만들어 먹게 되는 것 같아요. ​ Sns를 둘러보다가 딱 맛있겠다 싶은 라면요리가 있어 만들어 봤어요. ​ 때마침 얼려둔 소고기도 있어 이거다! 싶었어요 ㅎㅎ ​ 엄청 맛있으니까 꼭 한번 만들어보세요~!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 라면을 담아낼 그릇에 라면스프, 마요네즈, 계란 노른자, 간 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요.

Step 2

끓는 물에 면을 넣고 4분 동안 삶아주세요.

Step 3

면을 끓이는 동안 프라이팬에 소금, 후추 간을 한 소고기를 구워주세요.

Step 4

저는 냉동 해둔 채끝등심 구이용 고기가 있어서 구워줬는데 차돌박이나 냉동 삼겹살도 괜찮을 것 같아요.

Step 5

삶아진 라면은 채에 밭쳐 면 삶은 물을 따로 받아 주세요.

Step 6

처음에 라면 그릇에 섞어 둔 소스에 라면 삶은 물 300ml를 넣고 잘 풀어서 육수를 마무리해 주세요.

Step 7

뽀얀 육수에 삶아진 면을 넣고 구워 낸 소고기를 썰어 올린 다음 대파와 반숙 계란을 올려 마무리해주세요.

Step 8

신라면 특유의 매콤한 맛이 절반으로 확 줄어 매운맛 못 드시는 분들도 무난하게 드실 수 있을 것 같아요~!

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