Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
177
High
Nutrition per serving
Calories1189.6 kcal (59%)
Total Fat2.1 g (3%)
Carbs239.9 g (92%)
Sugars73.1 g (81%)
Protein46.3 g (93%)
Sodium17605.8 mg (880%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
튀김가루, 부침가루를 볼에 넣고 찬 물을 조금씩 추가해서 요플레 정도의 농도를 만듭니다.
Step 2
부추, 애호박, 양파는 채썰고 건새우는 다져서 준비합니다.
Step 3
반죽과 재료를 섞은 후, 액젓과 소금도 넣고 섞어줍니다.
Step 4
기름 두른 프라이팬에 도넛 모양으로 부쳐주면 가운데 부분도 바삭한 부추전을 만들 수 있어요.
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