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MINGU KANG
By MINGU KANG

동그랑떙으로 만드는 간단한 츠쿠네

4 steps
Prep:5minCook:5min
동그랑땡을 이용한 일본식 츠쿠네를 소개해드릴게요. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 일품인 동그랑땡 츠쿠네, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 가족과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 오리지널 츠쿠네는 다진 고기와 채소를 섞어 만든 일본식 미트볼로, 간편하게 구워서 먹을 수 있는 요리입니다. 부드러운 고기와 아삭한 채소의 조화가 일품이며, 간장 소스나 마요네즈와 함께 즐기면 그 맛이 더욱 깊어집니다. 특히, 바삭하게 구운 겉면과 쫄깃한 속이 어우러져 한 입 먹는 순간 행복한 기분을 선사합니다.그럼 함께 만들어볼까요?
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 22:24:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories722.3 kcal (36%)
Total Fat42.1 g (60%)
Carbs39.9 g (15%)
Sugars24.2 g (27%)
Protein48.5 g (97%)
Sodium2384.5 mg (119%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 동그랑땡을 준비한다.
Step 2
2. 동그랑땡에 감자전분을 넣고 버무린다.
Step 3
3. 팬에 기름을 두르고 동그랑땡을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
Step 4
4. 동그랑땡이 익으면 물, 진간장, 설탕, 베트남고추, 소고기 다시다를 넣고 센 불로 졸인다.

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