따뜻하고 건강한 무 밀푀유나베 레시피

여러분! 오늘은 일본의 대표적인 겨울철 요리, 무푀유나베를 소개해드릴게요. 신선한 채소와 부드러운 고기가 어우러진 이 국물 요리는 따뜻함과 건강함을 동시에 느낄 수 있는 환상적인 메뉴입니다. 무푀유나베는 얇게 썬 무와 다양한 재료를 층층이 쌓아 조리하는 일본식 전골 요리로, 국물의 깊은 맛과 함께 아삭한 무의 식감이 일품입니다. 무는 수분이 많아 국물의 맛을 더욱 풍부하게 해주고, 다양한 채소와 고기를 함께 즐길 수 있어 영양가도 높습니다. 간단한 조리법으로 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다. 그럼 함께 만들어볼까요?

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 무는 동그랗게 얇게 자른다.

Step 2

2. 부추는 송송 썬다.

Step 3

3. 돼지고기 다짐육에 부추, 진간장을 넣고 섞는다.

Step 4

4. 무에 고기 반죽을 붙여 준다.

Step 5

5. 냄비에 고기를 붙인 무를 차곡차곡 쌓는다.

Step 6

6. 물, 참치액, 맛술을 넣고 센 불로 끓인다.