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MINGU KANG
By MINGU KANG

흑임자 찹쌀전

3 steps
Prep:5minCook:5min
찹쌀가루에 흑임자 넣고 구우면 쫀득하고 고소한 부침개가 됩니다.
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 07:46:32 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
99
High

Nutrition per serving

Calories923.7 kcal (46%)
Total Fat23.1 g (33%)
Carbs151.4 g (58%)
Sugars24.8 g (28%)
Protein23.7 g (47%)
Sodium2425.8 mg (121%)
Fiber3.5 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 볼에 건식 찹쌀가루, 흑임자가루, 설탕, 소금을 넣고 섞는다.
Step 2
2. 우유를 넣고 반죽한다.
Step 3
3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 약불로 노릇하게 앞뒤로 굽는다.

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