간식으로 좋은 고구마볼에 팥앙금 넣어 보세요.

Name: 간식으로 좋은 고구마볼에 팥앙금 넣어 보세요.
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 고구마 3개; 팥앙금 150g; 아몬드 가루 50g

10 steps

Prep:40minCook:10min

간식으로 먹기 좋은 고구마볼에 이거 넣어 보세요.

Updated at: Wed, 04 Dec 2024 07:50:21 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories557 kcal (28%)

Total Fat14 g (20%)

Carbs96.2 g (37%)

Sugars38.7 g (43%)

Protein14.7 g (29%)

Sodium242.8 mg (12%)

Fiber14.1 g (50%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

3 개고구마

150g팥앙금

50g아몬드 가루

Instructions

Step 1

1. 씻은 고구마는 반으로 자른다.

Step 2

2. 반으로 자른 고구마는 찜기에 담는다.

Step 3

3 고구마를 쪄 준다.

Step 4

4. 팥앙금은 동그랗게 공 모양으로 만들어 준다.

Step 5

5. 찐 고구마는 껍질을 제거한다.

Step 6

6. 껍질을 제거한 고구마는 볼에 담고 으깨어 준다.

Step 7

7. 으깬 고구마는 가운데 팥앙금이 들어갈 수 있게 동그랗고 넓게 만들어 준다.

Step 8

8. 고구마 가운에 팥앙금을 넣는다.

Step 9

9. 팥앙금을 넣은 고구마는 동그랗게 만들어 준다.

Step 10

10. 동그랗게 만든 고구마는 아몬드가루를 묻혀 준다.

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