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상원 장
By 상원 장

완벽한 두바이 초콜릿 레시피

5 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 09:23:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
48
High

Nutrition per serving

Calories885.7 kcal (44%)
Total Fat61.3 g (88%)
Carbs97.3 g (37%)
Sugars58.7 g (65%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium196 mg (10%)
Fiber21 g (75%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
카다이프면을 2-3cm 길이로 잘라주세요
Step 2
팬에 버터를 녹이고 카다이프면이 노릇노릇해질때까지 볶아주세요
Step 3
볶은 카다이프에 피스타치오 페이스트를 넣고 버무려준 후에 실온에서 식혀주세요
Step 4
초콜렛 몰드에 코팅용 초콜릿을 코팅한 후에 10분 정도 딱딱하게 굳혀주세요
Step 5
카다이프 면을 채우고 윗면도 초콜릿으로 마저 코팅한 후에 굳혀주면 두바이 초코릿 끝!
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