에어프라이어로 만드는 감자튀김 웨지감자

기름에 튀긴 요리가 아닌 에어프라이어를 사용해 만든 감자튀김이라 건강합니다. 아이들에겐 맛있는 영양 간식, 어른들에겐 가벼운 술안주로 좋은 웨지감자 맛있게 만들어 드세요 '◡'

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자는 큰사이즈로 4개 준비해 껍질을 솔로 닦아 깨끗하게 세척해 주세요. 감자의 껍질에는 암세포의 증식을 억제하는데 도움이 되는 성분이 있다고 하니 껍질째로 사용하는걸 추천드려요.

Step 2

감자는 반달 모양으로 8등분해서 잘라 주세요.

Step 3

​잘라준 감자를 물에 10분정도 담가 전분기를 빼준 후 체반에 받쳐 물기를 충분히 털어내고 키친타월로 남은 물기를 톡톡 흡수시켜 주세요.

Step 4

감자를 볼에 옮겨 담고 올리브유, 소금, 파슬리, 후추를 뿌려 조물조물 섞어주세요.

Step 5

에어프라이어에 180도에서 25분 돌려주세요. 중간에 바스켓을 한 번씩 꺼내 흔들어 주세요.

Step 6

​완성된 웨지감자는 케첩이나 어니언소스에 콕 찍어 맛있게 드세요.

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