차돌박이 숙주찜 레시피

10분만에 완성해서 맛있게 즐길 수 있어 언제든 맛있게 만들어먹을 수 있는 맛있는 손말이고기 만드는법 차돌박이 숙주찜 우리 같이 맛있게 요리해볼까요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

이제 손말이고기에 필요한 야채들을 손질해주시면 되는데요. 흐르는물로 깨끗하게 씻은 야채들은 팽이버섯은 밑둥을 제거하고, 깻잎은 4등분해서 준비해주세요.

Step 2

차돌박이는 얇게 한장씩 떼서 손말이고기를 만들어주시면 되는데요. 이제 차돌박이 한장을 깔고 그 위에 깻잎 한장 깔고 팽이버섯도 적당히 올려주세요.

Step 3

이제 돌돌 고기를 말아주면 끝. 같은 과정으로 손말이고기를 만들어 차곡차곡 올려주세요.

Step 4

차돌박이말이는 드시고 싶으신만큼 양을 듬뿍 만들어주시면 되는데요. 차돌박이말이의 양을 듬뿍 만들어드실분들은 야채들을 추가로 더 듬뿍 준비해주시면 된답니다.

Step 5

이제 찜기에 물을 적당히 담고 숙주를 드시고 싶으신만큼 적당히 깔아주고 그 위에 차돌박이말이를 차곡차곡 올려주세요.

Step 6

이제 뚜껑을 덮고 요 상태로 "강" 으로 10분동안 찜기에서 맛있게 쪄주시면 되는데요. 손말이고기가 완성되는 동안 정말 맛있는 차돌박이찜 소스도 만들어봐야겠죠~

Step 7

된장 반스푼과 마요네즈 듬뿍 한스푼, 다진마늘 한스푼과 청양고추 한개를 다져서 넣고 골고루 잘 섞어서 준비해주세요.

Step 8

김이 모락모락 촉촉하게 잘 익은 손말이고기는 요대로 맛있는 소스에 콕 찍어서 드심 정말 꿀맛이라죠.

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