방울토마토 탕후루 만드는 법

직접 먹어보고 만드는 성공률 100% 방울토마토 탕후루 만드는 법 천천히 따라해 보세요! '◡'

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

토마토를 깨끗하게 세척한 후 키친타월을 사용하여 물기를 모두 닦아주세요.

Step 2

나무꼬지에 토마토를 꽂아주세요. 꽂는 갯수는 취향껏입니다.

Step 3

설탕과 물의 비율은 2:1로 맞춰 냄비에 담아주세요.

Step 4

설탕과 물을 중불에서 10분정도 끓여주세요. 이 때 설탕은 젓지 말고 스스로 녹을때까지 그대로 두세요.

Step 5

​시럽을 중불로 끓이다보면 걸쭉하게 느껴지는 때가 있어요. 이 때 찬물에 시럽을 한 방울 떨어뜨려 드셔보고 식감을 느껴보세요.

Step 6

식감이 깔끔하게 와삭! 하면 불을 약불로 바꾸고 과일을 굴려 시럽을 입혀주세요.

Step 7

탕후루를 굳힐 땐 종이호일을 깔고 굳혀 완성해 주세요. 유산지는 들러붙어서 비추합니다. 꼭 종이호일을 사용해 주세요.

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