연겨자 소고기 냉채 샐러드

톡 쏘는 연겨자와 상큼한 화이트발사믹 냉채 소스가 소고기와 신선한 채소와 어우러져 여름철 입맛을 돋우는 샐러드입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소고기 준비: 소고기에 쯔유, 맛술, 물, 갈릭파우더를 넣어 밑간한 뒤 팬에 볶아 익힙니다. 불맛을 원한다면 토치를 사용해 풍미를 더합니다.

Step 2

냉채 소스: 모든 소스 재료를 섞어 준비합니다. 연겨자는 취향에 따라 양을 조절하세요.

Step 3

채소 준비: 로메인, 토마토, 오이, 적양파 등 신선한 채소를 접시에 보기 좋게 담습니다.

Step 4

소고기 얹기: 채소 위에 볶은 소고기를 얹습니다.

Step 5

소스 뿌리기: 냉채 소스를 고루 뿌린 뒤 바로 즐깁니다.

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