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리지테이블
By 리지테이블

[술안주 베스트] 간단하고 맛있는 요리 두부김치 만드는법

6 steps
Cook:20min
술안주로도 너무 좋고 밥반찬으로도 좋은 두부김치 만들기! 김치볶음을 맛있게 만들어서 두부랑 같이 곁들이면 끝! 😙
Updated at: Sat, 07 Dec 2024 15:48:19 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories349.5 kcal (17%)
Total Fat23.6 g (34%)
Carbs19 g (7%)
Sugars10.8 g (12%)
Protein21.9 g (44%)
Sodium565.6 mg (28%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
두부김치에 들어갈 재료들을 준비해주세요. 양파는 채썰고 대파와 청양고추는 송송, 김치는 적당히 잘게 잘라 준비해주세요
두부김치에 들어갈 재료들을 준비해주세요. 양파는 채썰고 대파와 청양고추는 송송, 김치는 적당히 잘게 잘라 준비해주세요
Step 2
예열한 팬에 식용유를 넣고 양파를 3분정도 볶아주다가 김치를 넣고 2분정도 볶아주세요
예열한 팬에 식용유를 넣고 양파를 3분정도 볶아주다가 김치를 넣고 2분정도 볶아주세요
Step 3
볶음김치 양념재료를 넣고, 돼지고기까지 같이 넣어서 잘 볶아주세요
볶음김치 양념재료를 넣고, 돼지고기까지 같이 넣어서 잘 볶아주세요
Step 4
물을 넣어 한번 더 중약불에서 졸이듯 끓여주세요
물을 넣어 한번 더 중약불에서 졸이듯 끓여주세요
Step 5
두부는 끓는 물에 약 3분정도 데쳐주세요
두부는 끓는 물에 약 3분정도 데쳐주세요
Step 6
마무리로 대파와 참기름을 둘러서 휙휙 볶아주면 완성이에요
마무리로 대파와 참기름을 둘러서 휙휙 볶아주면 완성이에요
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