By MINGU KANG
한국 사람이면 누구나 좋아하는 삼겹살 두루치기
8 steps
Prep:40minCook:20min
한국 사람이면 누구나 좋아하는 삼겹살 두루치기 입니다.
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 06:52:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories1553.9 kcal (78%)
Total Fat132 g (189%)
Carbs56.3 g (22%)
Sugars38.5 g (43%)
Protein26.6 g (53%)
Sodium1263.2 mg (63%)
Fiber8.9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다.
Step 2
2. 대파는 어슷 썬다.
Step 3
3. 청양고추는 어슷 썬다.
Step 4
4. 양파는 채 썬다.
Step 5
5. 고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
Step 6
6. 팬에 기름 없이 삼겹살을 센 불로 굽는다.
Step 7
7. 고기가 익으면 양념장을 넣고 볶는다.
Step 8
8. 마지막에 야채를 넣고 볶는다.
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