By MINGU KANG
순대국밥 정말 간단하게 끓여 보세요.
7 steps
Prep:5minCook:5min
정말 간단하게 끓이는 순댓국입니다.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 04:24:48 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories531.8 kcal (27%)
Total Fat33.7 g (48%)
Carbs22.1 g (8%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein34.6 g (69%)
Sodium2651.1 mg (133%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 깻잎은 채 썬다.
Step 2
2. 순대는 2~3cm 두께로 자른다.
Step 3
3. 대파는 송송 썬다.
Step 4
4. 냄비에 사골육수, 다진 마늘을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 5
5. 끓어오르면 대파, 후춧가루, 순대를 넣고 끓인다.
Step 6
6. 된장, 고춧가루, 참치액, 맛술을 넣고 양념을 만든다.
Step 7
7. 그릇에 순댓국을 담고, 깻잎, 양념장을 올린다.
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