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빛나는셋맘
By 빛나는셋맘

표고가지밥 만들기

6 steps
Prep:5minCook:20min
멀티쿠커로 했지만 전기밥솥도 가능할 것 같아요!
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 07:44:38 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
55
Moderate
Glycemic Load
81
High

Nutrition per serving

Calories855.1 kcal (43%)
Total Fat16.4 g (23%)
Carbs147.2 g (57%)
Sugars11.6 g (13%)
Protein29.2 g (58%)
Sodium332.8 mg (17%)
Fiber9.4 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
먼저 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 내주고
Step 2
양념된 불고기와 가지, 표고버섯도 적당하게 썰어 볶아주세요
Step 3
볶은 가지가 숨이 죽으면 간장 2스푼 넣고 씻은 쌀을 내솥에 넣고 밥물을 부어주세요.
Step 4
물은 재료가 자작자작한 정도로 잠기면 되더라고요.
Step 5
15분 취사 (백미 취사)
Step 6
간장 2스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 소량, 통깨, 다진 부추 3스푼 정도 넣고 부추양념장 만들어 같이 비벼 먹으면 더 맛있어요
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