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윰스터베이킹
By 윰스터베이킹

홈파티디저트 추천 파블로바만들기

15 steps
Prep:10minCook:1h 30min
오늘은 연말 홈파티디저트로 추천드리는 입에서 살살 녹는 “파블로바” 만들어볼거에요! 진짜 파사삭한 머랭으로 만들어서 입에 넣자마자 사르륵 녹아내리는 디저트에요 ​ 요즘 밖에 날씨가 진짜 추워졌어요 밖에 나가는거보다 연말에 집에서 홈파티 하는게 더 좋을거같은 그런날씨❄️ 친구들, 지인들, 또는 가족끼리 홈파티 할때 파블로바 디저트 만들어서 내놓으시면 넘넘 예쁘고 맛있다고 칭찬 받을 수 있습니다ㅎㅎ
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 07:36:01 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories228.7 kcal (11%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs35.8 g (14%)
Sugars33.2 g (37%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium37.5 mg (2%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 흰자를 휘핑기로 맥주거품처럼 뽀얗게 올리기
Step 2
2. 설탕을 3번에 나눠서 넣고 휘핑하기
Step 3
3. 뿔이 살짝 휘는정도로 휘핑하면 끝
Step 4
4. 옥수수전분,바닐라익스트랙,레몬즙 넣고 섞기
Step 5
5. 짤주머니에 넣고 동그랗게 짜주세요
Step 6
6. 나이프로 위로 쓸어올리듯이 모양만들고,
Step 7
가운데 수저로 홈 파주기
Step 8
7. 100도에 1시간30분 굽고, 오븐 끄고 그안에
Step 9
30분이상 그대로 식혀주기
Step 10
다 구워진 모습이에요! 진짜 가볍고 파삭합니다
Step 11
(마무리)
Step 12
1. 생크림에 설탕넣고 휘핑해주기
Step 13
(키르슈리큐르는 생략가능)
Step 14
2. 잼 올려주고, 생크림 바르고,
Step 15
그 위에 여러가지 토핑 올려주기
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