By MINGU KANG
매운 돼지갈비
4 steps
Prep:1hCook:20min
매콤한 양념이 매력적인 돼지갈비입니다. 숯불에 구워 먹으면 더 맛있어요.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 00:59:09 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories847.9 kcal (42%)
Total Fat38.7 g (55%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars23.5 g (26%)
Protein74.9 g (150%)
Sodium2350.4 mg (118%)
Fiber9.2 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 돼지고기를 준비한다.
Step 2
2. 고추장, 고춧가루, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 간장, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
Step 3
3. 준비한 돼지고기에 양념을 발라 1시간 정도 재운다.
Step 4
4. 팬에 기름을 넣고 약불로 돼지고기를 굽는다.
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