유자 국수 만들기

맑은 육수에 유자향이 은은하게 퍼지는 매력적인 국수 레시피

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Step 1

재료를 준비해주세요. *다시마를 불에 살짝 구워서 준비해주세요.

Step 2

육수는 구운다시마와 표고를 넣고 끓이다가 팔팔끓으면 쯔유를 넣고 불을 줄이고 5분더 끓여주세요

Step 3

국수는 소금1/2작은술을 넣어서 삶아주세요

Step 4

면을 담고 육수를 붓고 쪽파와 유자차를 얹어주세요

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