By bbang.a_table
복숭아병조림
4 steps
Prep:10minCook:10min
얼마전에 공원에 갔는데 복숭아트럭 아저씨께 낚였어요😅
아주머니들이 몇박스씩 사가시고
아저씨는 이제 세박스 남았다 하시면서 반값이라고..
마침 아침에 복숭아가 똑- 떨어져서 한박스를 샀는데
맛이가 완전 없더라구요. 하아😶🌫️
공원 한바퀴 돌고오니 복숭아박스 또 한가득 쌓여있구요ㅋㅋ
암튼 그 복숭아가 맛이 없어서 만들어 본 병조림이에요ㅎㅎ
속상한 마음에 주절주절 말이 많네요😂
살짝 맛보니 새콤달콤했어요.
시원하면 더 맛있다는데 후기도 남겨볼게요🍑
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 12:25:25 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories166.6 kcal (8%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs42.1 g (16%)
Sugars39.5 g (44%)
Protein1.7 g (3%)
Sodium0.4 mg (0%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
• 복숭아는 껍질을 벗기고 잘라준다.
Step 2
• 레몬은 껍질을 깨끗하게 씻어 슬라이스한다.
Step 3
• 냄비에 모두 담고 물은 복숭아가 살짝만 잠기게 붓는다.
Step 4
• 10분정도 끓인 후, 소독해둔 병에 담아 냉장고에 넣어두고
하루 숙성한다.
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