By MINGU KANG
표고버섯볶음 고기보다 쫄깃쫄깃하게 만드는 법 정말 쉬워요.
7 steps
Prep:5minCook:5min
쫄깃쫄깃 고기보다 맛있는 표고버섯볶음 만들어 보세요. 너무 간단합니다.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 23:24:20 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories243.9 kcal (12%)
Total Fat1.6 g (2%)
Carbs52.1 g (20%)
Sugars34.1 g (38%)
Protein11.5 g (23%)
Sodium2497.7 mg (125%)
Fiber8.4 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 표고버섯은 기둥을 제거한다.
Step 2
2. 기둥을 제거한 표고버섯은 젖은 키친타월을 이용하여 앞뒤로 닦아 준다.
Step 3
3. 씻은 표고버섯은 채 썬다.
Step 4
4. 양파는 채 썬다.
Step 5
5. 간장, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.
Step 6
6. 팬에 양념, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.
Step 7
7. 양념이 끓어오르면 표고버섯을 넣고 중불로 볶는다.
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