당근라페 오픈 샌드위치

건강한 간식 당근라페 오픈 샌드위치 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근을 깨끗하게 씻어 채칼로 채 썰어 주세요

Step 2

채 썬 당근에 소금 1작은술을 넣고 잘 섞어 10분 정도 절여 주세요

Step 3

볼에 올리브오일 3큰술, 레몬즙 2큰술, 홀그레인머스타드 1큰술, 설탕 1큰술, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 주세요

Step 4

절인 당근을 살짝 짜서 물기를 제거한 후 오일 소스에 넣어 잘 섞어 냉장고에 2~3시간 숙성시켜주세요

Step 5

빵 한쪽 면에 그릭요거트를 올려 발라 주세요

Step 6

로메인을 올린 후 숙성시킨 당근 레페를 올려 샌드위치를 완성해 주세요

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