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까칠감성
By 까칠감성

새우 튀김

5 steps
Cook:30min
아이들 간식 바삭한 새우튀김 레시피
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 02:21:15 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
73
High
Glycemic Load
42
High

Nutrition per serving

Calories398.1 kcal (20%)
Total Fat8.1 g (12%)
Carbs57 g (22%)
Sugars0.9 g (1%)
Protein22.6 g (45%)
Sodium4254 mg (213%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
새우 꼬리 부분 물총을 자르고 꼬리 부분도 물기를 제거해 주세요. 새우 중간을 칼집을 내서 일자로 모양을 만들어 주세요
Step 2
볼에 튀김가루 1컵, 차가운 탄산수 1컵을 넣어 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요
볼에 튀김가루 1컵, 차가운 탄산수 1컵을 넣어 잘 섞어 반죽을 만들어 주세요
Step 3
손질한 새우를 튀김 반죽에 넣어 튀김 반죽을 묻혀 주세요
손질한 새우를 튀김 반죽에 넣어 튀김 반죽을 묻혀 주세요
Step 4
반죽을 입히고 빵가루를 묻혀 주세요
반죽을 입히고 빵가루를 묻혀 주세요
Step 5
빵가루를 묻힌 새우를 기름에 넣어 바삭하게 튀겨주세요
빵가루를 묻힌 새우를 기름에 넣어 바삭하게 튀겨주세요
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