부대찌개 햄찌개 황금레시피

부대찌개는 왠지 사먹어야할 것 같은 메뉴같지만 집에서 만들어보면 생각보다 간단해요. 들어가는 양념들도 많지 않아 요리초보자들도 쉽게 만드실 수 있을거예요. 조리과정은 심플하지만 맛은 전문점 못지 않은 부대찌개, 맛있게 만들어 드세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소세지 5개, 스팸 200g 한 캔을 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 햄은 뜨거운 물에 3분가량 담가 첨가물을 제거한 후 사용해 주세요.

Step 2

고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 액젓 1스푼, 고추장 1스푼, 후추 톡톡 뿌려 양념장을 만들어 주세요.

Step 3

전골 냄비에 준비한 재료들을 차곡차곡 담아주세요. 팽이버섯 1/2봉, 대파 1대, 떡국떡 120g, 신김치 100g, 베이크드빈스 2스푼, 라면사리, 체다치즈 정도 추가로 준비해 줬습니다.

Step 4

만들어둔 양념장도 함께 넣어주시는데 이때 양념장은 모두 넣지 말고 한스푼 정도 남겨뒀다가 나중에 간이 살짝 부족한 듯 싶으면 마저 넣어주세요.

Step 5

그리고 시판 사골곰탕 500ml 1팩과 물 200ml 함께 넣어주세요. 강불로 보글보글 끓여가며 뜨는 거품을 한번 걷어내 주세요.

Step 6

4~5분정도 끓인 후 라면사리 넣어주세요. 면이 익으면 맛있게 드시면 됩니다.

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