By MINGU KANG
감자 치즈롤
12 steps
Prep:5minCook:10min
감자로 만드는 색다른 치즈 감자롤 입니다. 꼭 한번 만들어 보세요.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 03:15:23 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
81
High
Glycemic Load
52
High
Nutrition per serving
Calories975.4 kcal (49%)
Total Fat69.5 g (99%)
Carbs63.9 g (25%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein27.6 g (55%)
Sodium1781.6 mg (89%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 감자는 껍질을 제거한다.
Step 2
2. 껍질을 벗긴 감자는 채칼을 이용하여 자른다.
Step 3
3. 채 썬 감자는 그릇에 담는다.
Step 4
4. 채 썬 감자에 소금을 조금 넣고 10분 정도 절인다.
Step 5
5. 양파는 채 썬다.
Step 6
6. 베이컨은 채 썬다.
Step 7
7. 소금에 절인 감자의 물기를 제거한다.
Step 8
8. 물기를 제거한 감자는 그릇에 담고, 양파를 넣고 섞는다.
Step 9
9. 팬에 기름 없이 약불로 베이컨을 볶는다.
Step 10
10. 베이컨 기름에 식용유를 넣고 감자 반죽을 넣고 굽는다.
Step 11
11. 약불에서 5~10분 정도 굽는다.
Step 12
12. 감자가 투명해지면 치즈, 베이컨을 넣고 말아 준다.
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