Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
44
High
Nutrition per serving
Calories639 kcal (32%)
Total Fat41.5 g (59%)
Carbs61.5 g (24%)
Sugars1.1 g (1%)
Protein5.5 g (11%)
Sodium561.8 mg (28%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
차가운 버터와 쌀가루, 베이킹파우더를 믹서에 넣고 잘 갈아주세요(스크래퍼로 자르듯 반죽해주셔도 됩니다)
Step 2
생크림에 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어주세요
Step 3
모든 재료를 큰 볼에 넣고 자르듯 반죽해주세요
Step 4
덩어리지기 시작했다면 손으로 반죽해 하나로 만들어주세요
Step 5
냉동된 반죽을 원하는 사이즈로 잘라서 계란물을 발라주세요
Step 6
예열해둔 오븐에서 22-28분 구워주세요
Step 7
스콘이 따듯할때 커피와 함께 맛있게 드세요~~😋
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