언제 먹어도 맛있는 물 없이 진한 무수분 카레 만들기

물 없이 만드는 깊고 진한 무수분카레 입니다. - Tip - * 고기는 맨 위에 올려주세요. 바닥에 넣으면 고기가 탈수 있어요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 양파는 채 썬다.

Step 2

2. 감자는 조금 작게 사각형으로 자른다.

Step 3

3. 파프리카는 사각형으로 자른다.

Step 4

4. 당근은 조금 작게 사각형으로 자른다.

Step 5

5. 토마토는 작게 자른다.

Step 6

6. 돼지고기는 적당한 크기로 자른다.

Step 7

7. 팬에 올리브오일, 양파를 넣고 센 불로 한번 볶는다.

Step 8

8. 양파를 한번 볶은 뒤, 준비한 재료를 모두 넣는다.

Step 9

9. 소금, 후춧가루를 조금 넣어 준다.

Step 10

10. 뚜껑을 덮어 약불로 20분 정도 익힌다.

Step 11

11. 수분이 생기면 카레가루를 넣고 한번 섞는다.

Step 12

12. 뚜껑을 덮어 약불로 10분 정도 익힌다.