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상원 장
By 상원 장

완벽한 카레우동

4 steps
Prep:20minCook:50min
- 돼지 고기 300g (소고기나 닭고기 가능)(생락 가능) - - 마늘 2톨 - 소금 후추 약간 - 물 600ml - 고형카레 절반 - 버터 10그램 - 우스터 소스 2tsp - 설탕 1tsp - 식용유 1tsp - 건조 파슬리 약간 [만드는법] - 양파를 채쳐서 전자레인지에 3분 돌려준 후에 기름을 두른팬에서 캬라멜라이즈 시켜주세요 - 고기를 넣어 핏기가 안보일때까지 볶아주고 물, 마늘, 고형카레 넣고 잘 풀어주세요 - - [음원] Dayz Musiq - Cold and Warm Sound Cloud : ... Youtube Channel : Instagram : 𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝑷𝒍𝒂𝒚𝒍𝒊𝒔𝒕 :      • [무료브금]🎧 𝐂𝐈𝐓𝐘 𝐏𝐎𝐏스...
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 11:54:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories203.7 kcal (10%)
Total Fat14.1 g (20%)
Carbs10.1 g (4%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein9.6 g (19%)
Sodium1062.4 mg (53%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양파를 채쳐서 전자레인지에 3분 돌려준 후에 기름을 두른팬에서 캬라멜라이즈 시켜주세요
Step 2
고기를 넣어 핏기가 안보일때까지 볶아주고 물, 마늘, 고형카레 넣고 잘 풀어주세요
Step 3
카레가 잘 풀렸다면 우스터소스, 버터, 설탕 넣고 10분~30분 끓여주세요 오래 끓일수록 깊은맛이 살아납니다
Step 4
끓는 물에 우동면을 삶아주고 카레 올리고 파슬리 뿌려 맛있게 드세요~~😋
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