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스푼비
By 스푼비

버터 명란 솥밥

5 steps
Prep:1minCook:20min
생각보다 간편하고 만들기 좋은 맛있고 비쥬얼이 좋아서 특별해보이는 집밥을 만들때에 딱 좋은 버터 명란 솥밥 이렇게 만들어 먹어보세요.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 13:14:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
104
High

Nutrition per serving

Calories1055 kcal (53%)
Total Fat12.6 g (18%)
Carbs180.2 g (69%)
Sugars6 g (7%)
Protein50.5 g (101%)
Sodium5951.5 mg (298%)
Fiber4.1 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
솥에 버터 넣고 쌀 2컵, 물 2컵 넣고 중불에서 간장 1 T 넣고 끓여요.
솥에 버터 넣고 쌀 2컵, 물 2컵 넣고 중불에서 간장 1 T 넣고 끓여요.
Step 2
끓어오르기 시작하면 껍질 벗긴 명란 5 T 넣고 잘 섞어서 뚜껑을 덮어요.
Step 3
약불에서10분 끓이고 그동안 명란젓을 구워서 솥밥에 올릴 버터구이명란을 준비해요.
Step 4
10분 끓인 솥밥은 불을 끈채로 15분 동안 뜸을 들여서 솥밥을 완성하고.
Step 5
​잘 지어진 밥위에 쪽파 송송썰어 올려주고 버터 명란구이를 올려서 솥밥을 완성해요.
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