Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
78
High
Nutrition per serving
Calories612.9 kcal (31%)
Total Fat11.6 g (17%)
Carbs113.9 g (44%)
Sugars13.7 g (15%)
Protein16.1 g (32%)
Sodium3086.6 mg (154%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
어묵은 이렇세 세모로 썰어주고 대파는 어묵 크기로 잘라 반을 썰어서 준비해요.
Step 2
모든 재료를 잘 섞어서 양념장을 만들어요.
Step 3
기름을 두르지 않은 팬에 대파, 어묵, 물 600ml를 넣고 강불에서 끓이다 떡볶이 양념을 모두 넣어요.
Step 4
뚜껑을 열어 약불에서 4분 정도 졸여주며 떡볶이를 완성해요.
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