마늘 간장 꿀조림 단짠단짠 마성의 마늘 요리

정말 간단한 마늘간장 꿀 조림입니다.자꾸만 손이 가는 마성의 반찬입니다. 마늘은 전 세계적으로 가장 인기 있고 많이 사용되는 향신료입니다. 오랫동안 지중해 지역과 아시아에서 요리의 주요 재료로 사용되었습니다. 고대 이집트인들은 피라미드를 건설하는 노예들의 체력을 보강하기 위해 마늘을 먹이며 통제했다고 합니다. 마늘은 살균·항암효과, 항균작용, 빈혈완화, 저혈압 개선에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 마늘은 손질하여 준비한다

Step 2

2. 프라이팬에 올리브오일, 마늘을 넣고 구워준다.

Step 3

3. 구운 마늘은 그릇에 담아 기름을 제거한다.

Step 4

4. 프라이팬에 꿀, 간장, 맛술을 넣고 끓인다.

Step 5

5. 양념이 끓어오르면 마늘을 넣고 졸여준다.