가지 덮밥 레시피 다른 레시피 볼 필요 없어요.

가지를 이용한 한 그릇 덮밥 요리입니다. - Tip - * 마지막에 참기름을 넣어도 됩니다. * 청양고추를 넣으셔도 됩니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1, 가지는 씻어서 반으로 잘라 어슷 썰어준다.

Step 2

2. 대파는 송송 썰어 준다.

Step 3

3. 양파는 다져 준다.

Step 4

4. 다진 돼지고기에 소금, 후춧가루를 넣고 섞어준다.

Step 5

5. 프라이팬에 식용유를 넣고 대파를 볶는다.

Step 6

6. 대파 향이 나면 양파를 넣고 볶는다.

Step 7

7. 양파가 익으면 돼지고기를 넣고 볶는다.

Step 8

8. 고기가 익으면 가지를 넣고 볶는다.

Step 9

9. 가지가 익으면 간장, 굴소스, 설탕, 고춧가루를 넣고 센 불에서 볶는다.