두반장 돼지고기 덮밥

두반장으로 만드는 돼지고기 덮밥입니다. 양념장을 이용하여 돼지고기볶음으로 만드셔도 됩니다. * 덮밥 말고 돼지고기볶음으로 드셔도 됩니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.

Step 2

2. 마늘은 편 썰어 준다.

Step 3

3. 양배추는 사각으로 자른다.

Step 4

4. 대파는 송송 썰어 준다.

Step 5

5. 청주, 두반장, 다진 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.

Step 6

6. 프라이팬에 식용유, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

Step 7

7. 마늘의 향이 나면 고기를 넣고 볶는다.

Step 8

8. 고기가 익으면 양배추, 대파를 넣고 볶는다.

Step 9

9. 양배추의 숨이 죽으면 양념장을 넣고 볶는다.

Step 10

10. 그릇에 밥을 담고, 덮밥 소스를 올려준다.