Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories462.4 kcal (23%)
Total Fat27 g (39%)
Carbs23.1 g (9%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein37.6 g (75%)
Sodium1593.7 mg (80%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
양념재료
Instructions
Step 1
캔참치는 기름을 빼고 덜어내고, 두부와 양파는 적당한 두께로 잘라주고 대파와 청양고추는 채썰어주세요
Step 2
양파를 냄비 바닥에 깔고 두부를 층층이 잘 쌓아주세요. 멸치육수 200ml를 부어주세요
Step 3
기름뺀 캔참치도 올려주고 양념재료들을 다 넣어주고 끓여주세요
Step 4
뚜껑을 닫고 양념을 팔팔 졸여주다가, 대파와 청양고추도 넣고 다시 뚜껑을 덮어 양념이 반정도 졸아들때까지 졸여주세요. 양념이 졸아들면 들기름을 2큰스푼정도 빙 둘러 한소끔 끓여주면 완성입니다
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