Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories311.7 kcal (16%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs22.8 g (9%)
Sugars11.7 g (13%)
Protein18.2 g (36%)
Sodium1447.9 mg (72%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 허브없이 집에 있는 양파랑 당근만으로 만든 레시피예요. 그래서 허브대신 카레가루를 약간 넣어줬어요. 카레가루대신 바질이나 오레가노를 추가하셔도 되요.
Step 2
양파, 당근, 마늘은 잘게 다져서 준비해주세요.
Step 3
달궈진 팬에 올리브 오일을 1작은술 부어주세요.
Step 4
다진 야채를 3~4분간 중불에 볶아주세요.
Step 5
야채가 다 볶아지면 고기를 넣고 주걱으로 고기가 뭉치지 않게 자르듯 같이 볶아주세요.
Step 6
고기가 익으면 밀가루, 소금, 후추를 넣고 같이 볶아주세요.
Step 7
토마토 통조림을 붓고 통조림에 물을 부어 안에 남은 소스까지 전부 부어주세요.
Step 8
간장, 설탕, 소금, 카레가루를 넣고 그대로 10분을 센불에서 끓여주세요.
Step 9
소스가 완성되면 파스타면을 삶아주세요.
Step 10
면을 그릇에 담고 미트소스를 듬뿍 올려주면 미트소스 파스타 완성
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