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까칠감성
By 까칠감성

백종원 목살 스테이크 카레

7 steps
Cook:30min
백종원 목살 스테이크 카레 레시피 돼지고기 양파 요리
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 11:32:24 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories201.5 kcal (10%)
Total Fat10.7 g (15%)
Carbs13.7 g (5%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium2922 mg (146%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
돼지고기 목살에 소금, 후추로 밑간해주세요
돼지고기 목살에 소금, 후추로 밑간해주세요
Step 2
양파는 채 썰고, 감자와 당근은 깍둑 썰어 주세요
양파는 채 썰고, 감자와 당근은 깍둑 썰어 주세요
Step 3
팬에 기름을 두르고 목살이 진한 갈색이 될 때까지 강물로 구워주세요
팬에 기름을 두르고 목살이 진한 갈색이 될 때까지 강물로 구워주세요
Step 4
목살이 노릇하게 구워주시면 양파를 넣고 볶아 주세요
목살이 노릇하게 구워주시면 양파를 넣고 볶아 주세요
Step 5
양파가 숨이 죽으면 감자와 당근, 물 650ml를 넣고 끓여 주세요
양파가 숨이 죽으면 감자와 당근, 물 650ml를 넣고 끓여 주세요
Step 6
감자와 당근이 익으면 고형카레를 넣고 잘 저어서 주세요
감자와 당근이 익으면 고형카레를 넣고 잘 저어서 주세요
Step 7
접시에 밥과 함께 올려 완성해 주세요
접시에 밥과 함께 올려 완성해 주세요
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