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까칠감성
By 까칠감성

으깬감자 포테이토 스틱 감자튀김

6 steps
Cook:30min
전자레인지 요리 으깬감자 포테이토 치즈 스틱 감자튀김 레시피
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 14:56:38 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
81
High
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories215.4 kcal (11%)
Total Fat1.9 g (3%)
Carbs43.6 g (17%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein6.7 g (13%)
Sodium1257.8 mg (63%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
감자는 껍질을 벗긴 후 깍둑 썰어주세요
감자는 껍질을 벗긴 후 깍둑 썰어주세요
Step 2
전자레인지 전용 용기에 넣어 깍둑썬 감자와 물을 넣어 7분간 돌려 삶아주세요
전자레인지 전용 용기에 넣어 깍둑썬 감자와 물을 넣어 7분간 돌려 삶아주세요
Step 3
삶은 감자에 물기를 제거하고 감자를 으깨준 후 소금 1/3큰술, 피자치즈와 파슬리가루를 넣어 섞어주세요
삶은 감자에 물기를 제거하고 감자를 으깨준 후 소금 1/3큰술, 피자치즈와 파슬리가루를 넣어 섞어주세요
Step 4
전분가루 3큰술을 넣고 반죽해 주세요
전분가루 3큰술을 넣고 반죽해 주세요
Step 5
반죽을 비닐에 넣고 평평하게 밀어준 후 스틱 모양으로 잘라 주세요
반죽을 비닐에 넣고 평평하게 밀어준 후 스틱 모양으로 잘라 주세요
Step 6
기름에 노릇노릇하게 튀겨서 완성해 주세요
기름에 노릇노릇하게 튀겨서 완성해 주세요
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