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스푼비
By 스푼비

달고나 빼빼로

6 steps
Prep:1minCook:15min
10분만 10개의 빼빼로를 만들 수 있는 쉬운 빼빼로 만들기 레시피인데요. 달고나의 달콤함이 빼빼로에 녹아들어 먹는 순간 즐거운 추억을 떠올리게 해요.
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 15:35:06 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories177.3 kcal (9%)
Total Fat1.2 g (2%)
Carbs42.9 g (16%)
Sugars40.5 g (45%)
Protein0.2 g (0%)
Sodium144.6 mg (7%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
팬에 설탕을 넣고 약불로 녹여주세요.
팬에 설탕을 넣고 약불로 녹여주세요.
Step 2
잘 저어가며 섞어준 설탕이 다 녹으면 아주 소량의 소다를 넣고 불을 꺼준 상태에서 잘 섞어주세요.
Step 3
달고나 색이 잘 나며 부풀어 오르면 빼빼로 길이의 2/3만큼 준비한 쿠킹페이퍼 위에 부어요.
Step 4
식기전에 빠르게 준비해둔 빼빼로 과자를 올려요.
Step 5
요리용 자를 이용해서 끝에서 부터 차례대로 눌러주며 분리해주세요.
Step 6
사이사이를 잘라내듯 꾹꾹 눌러 달고나 빼빼로를 완성해요.
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