차지키 소스

지중해식 요리할 때 항상 뭔가 부족한 느낌이 들때면! 바로 이 차지키 소스가 모든 빈 곳은 꽉 채워주는 소스로 이 레시피는 한번 만들어서보면 계쏙해서 생각나는 맛이 될텐데요.신선한 허브와 고소한 요거트가 어우러진 차지키 소스는 류수영님의 레시피로 차지키 소스 쉽게 만드는 버전이니 참고해보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고수가 있으신분들은 잘게 다지듯 다져서 준비해요.

Step 2

플레인 요거트 1/2 컵에 마요네즈 1/3 컵 다진 마늘 1/2 T 레몬즙 1 T 모두 넣고 섞어 마무리해요.

Step 3

파프리카 가루를 톡톡 넣어서 아랍스타일의 소스로도 즐길 수 있어요.

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