향긋한 커피 초코칩 스콘

오늘은 은은한 커피향이 나는 초코칩 스콘을 만들어 볼 거에요! 버터 대신 생크림을 넣어 촉촉하고 부드러운 식감이예요~ 진한 커피향을 원하시면 커피를 소량 추가해주세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

중력분, 베이킹파우더, 소금을 함께 체 쳐 주세요

Step 2

설탕, 생크림, 커피 혼합물, 초코칩을 넣고 한덩이가 될 때까지 반죽해주세요

Step 3

랩에 싸서 하룻밤 냉장 휴지 해주세요

Step 4

반죽을 2cm 두께로 만든 후 6등분으로 잘라 주세요

Step 5

팬에 올린 뒤 윗면에 달걀물을 발라 주세요

Step 6

200도에서 20-25분간 구워 주세요

Step 7

식힘망에서 식혀 주세요

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