짜장밥 만들기,춘장 볶아서 만드는법

야채 썰어서 볶아서 끓이기만 하면 되니 세상 편한 메뉴 아이도 잘 먹었고 엄마도 함께 먹기 좋았던 메뉴~ 짜장밥 만들기

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Step 1

춘장 1개를 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 볶아준다. 춘장이 흐물흐물 기름과 섞였다 싶을 정도로 볶아주면 된다.타지 않게 볶아주는 게 포인트!!

Step 2

야채를 먹기 좋게 썰어주는데 아이가 먹는 거라서 조금 작게 썰었다.

Step 3

팬에 기름을 두르고 대파를 썰어서 볶아 파 기름을 만들어준 뒤 돼지고기와 마늘 1T를 넣고 볶아준다.

Step 4

딱딱한 감자부터 넣어서 볶아준 뒤 어느 정도 익으면 양파, 양배추도 넣어 볶아준다.

Step 5

볶아놓은 춘장을 넣고 물을 자작하게 넣어준다.

Step 6

물을 생각보다 많이 넣었다 싶었는데 설탕 3T 넣고 전분 푼 물을 넣어주니 확실히 걸쭉해진다.조금 더 끓여주면 끝!!

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