치즈가 샌드된 멜팅 겹겹이 감자전

감자를 감자칩처럼 얇게 슬라이스 하여 겹겹이 구워주고 중간에 버터,알룰로스 멜팅시켜 달콤한 맛과 고소함 풍미가 담긴 감자전이에요. 겹겹이 쌓은 감자전에 치즈는 감자전을 더 맛있게 만들어 준답니다!

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자는 얇에 슬라이스하여 찬물에 10분간 담구어 전분을 제거하고 물기를 닦아 준비해 줍니다.

Step 2

감자에 소금,후추,감자전분을 넣고 고루 섞어주세요.

Step 3

오일 두른 팬에 하나씩 둥글게 펼쳐 올려 노릇하게 구워줍니다.(3장 이상 구워주세요)

Step 4

버터와 알룰로스를 더해 감자전에 맛을 입혀줍니다.

Step 5

치즈를 올려 겹겹이 쌓아 완성하여 줍니다.

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